Bu yemek borusundaki veya midedeki varislerin çatlamasından olabilir. Bu hayatı tehlikeye sokan bir durumdur, ilk tedavi bir ilacın (vasopressin) damara verilmesi ile varisteki baskıyı azaltıp kanamayı en azından geçici olarak durdurmak olabilir. Buna ek olarak burundan mideye bir tüp sokulur. Bu tüpe hem bir mide balonu, hem de bir yemek" borusu balonu bağlıdır. Bunlar şişirilip varisler üzerine baskı yapılarak kanama durdurulmaya çalışılır. Eğer kanama durur veya azalırsa ya da büzüştürücü etkili bir ilaç endeskopa yerleştirilmiş bir katater (ince tüp) kullanılarak doğrudan damarın içine enjekte edilebilir. Buna yemek borusu damarları ile ilgili skleroterapi denir. Diğer vakalarda kanamayı durdurmak için ameliyat gereklidir. Her ne kadar akut yemek borusu veya mide kanaması ameliyatlarında ölüm riskinin çok yüksek olduğu bilinse de bu ameliyat gereklidir.